Le salon REGAL (Salon Régional de l’Agriculture), organisé par la Région Occitanie et Sud de France, au parc des expositions de Toulouse est un rendez vous incontournable des producteurs régionaux.
Le Lycée de la mer Paul Bousquet de Sète y a une fois de plus assuré une présence remarquée : avec un stand de plus de 150 m2, les équipes du lycée ont mobilisé l’ensemble des partenaires pour mettre à l’honneur les métiers maritimes. Parmi les outils déployés sur le stand, l’escargot « AMP » de la lagune de Thau reliant activités maritimes et biodiversité, mais aussi les outils financés dans le cadre du DLAL (roue et plateau de l’ancre des savoirs, exposition nouvelle vague, fiches recettes, cartes et roll up sur la pêche et les cultures marines…).
La journée du vendredi, dédiée à l’accueil du jeune public a été intense mais l’enthousiasme des enfants et accompagnants faisait plaisir à voir.
Ces 3 jours de salon ont également permis la promotion de produits de la mer et des lagunes, frais (huitres et moules) et transformés : première présentation des rillettes d’huitres par coopérative des conchyliculteurs de Méditerranée, conserves de poissons et de poulpes …