Créée en 1994 par la volonté de 8 poissonniers de la région Rhône-Alpes et 7 poissonniers de la région Aquitaine, la SCAPP a tout d’abord eu son siège social dans le Finistère (29), à Concarneau, puis à Lanester. Deux ans après la création de son Service Achats en Midi-Pyrénées, la SCAPP a déménagé ses bureaux à Toulouse en 2004 pour être plus proche de son activité économique. Située au Marché d’Interêt National, la SCAPP est ainsi voisine de son principal transporteur « Express Marée ».
La Coopérative a pour vocation de faciliter à ses membres, poissonniers détaillants (hors GMS), l’exercice de leur métier : référencement de fournisseurs et de produits de qualité, achats groupés, animations et promotions commerciales, communication au plan local, représentation…
La SCAPP s’est fixé 2 objectifs :
– Améliorer les parts de marché et les résultats de ses adhérents ;
– Maintenir un tissu conséquent de poissonneries traditionnelles performantes en France.
Plus d’informations sur : http://www.poissonniercorail.fr/
