Porteur de projet
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responsable de l’opération : Fabrice GRILLON-GABORIT, ffgg.crcm@gmail.com
Objectifs visés
Poursuite et mise en œuvre opérationnelle des projets collectifs de la stratégie au travers d’une structure collective économique (coopérative) pour porter ces initiatives, principalement eu égard aux enjeux économiques de la mutualisation et du travail collectif en impliquant fortement les professionnels.
Actions
Mise en place d’une coopérative conchylicole permettant le portage d’opérations liées :
-à la sécurisation de l’approvisionnement en naissain, local, la mise à l’abri, la relance de la conchyliculture en mer
-à la valorisation des déchets coquillers
-à l’achat groupé de matériels,
-à la valorisation des produits (signes officiels de qualité, transformation)
Résultats
opération en cours
Défi
La plus-value du DLAL
aide à l’élaboration de projets pluriannuels structurants
Calendrier de réalisation
février 2023 - février 2025